Огурец

фото огурец

Полезные свойства огурцов известны не менее широко, чем их вкусовые качества. Вряд ли найдется так уж много людей, которые бы, регулярно употребляя этот продукт в пищу, ничего не знали о полезных свойствах огурцов. При этом то, что данный овощ на 95% состоит из воды, нисколько не мешает ему оказывать на организм человека целебное воздействие. Причем не только народная медицина, но и косметология, а также такие отрасли науки о здоровье человека, как диетология и ароматерапия ценят огурцы за их непревзойденные качества.

Огурец: полезные свойства

Не так уж много найдется продуктов в целом и овощей – в частности, которые бы могли похвастаться таким же высоким содержанием калия в своем составе, как огурец.  Именно поэтому, говоря о полезных свойствах огурца, сторонники народной медицины в первую очередь отмечают его благотворное влияние на сердечнососудистую систему организма человека, поскольку целый ряд ее заболеваний провоцируются недостатком именно этого элемента. Также полезные свойства огурца помогают предотвратить (или устранить) отеки, спровоцированные недостаточно стабильной работой сердца.

Впрочем, благотворное влияние на сердечнососудистую систему – это далеко не все, чем полезен огурец. Ввиду особого соотношения минеральных веществ и воды, входящих в состав этого овоща, ему свойственна способность ощелачивать кровь, т.е. снижать кислотность внутренней среды организма человека. Такая способность особенна важна при целом ряде нарушений в работе эндокринной системы, а также при сахарном диабете, почечной и печеночной недостаточности и некоторых других заболеваниях. Более того, поскольку постоянно повышенная кислотность внутренней среды организма человека напрямую грозит развитием онкологических заболеваний, регулярное употребление в пищу огурцов является великолепной профилактикой рака всех органов.

Ввиду высокого содержания клетчатки и особой структуры мякоти огурца, данный овощ является хорошим средством от запоров. Также соотношение компонентов овоща не дает всасываться животному холестерину из пищеварительного тракта, что является отличной профилактикой атеросклероза сосудов и его главных осложнений – инсульта и инфаркта.фото огурец: полезные свойства

Некоторых потребителей интересует, полезны ли огурцы с горечью, ведь их употребления в большинстве случаев стараются избежать. как утверждают сторонники народной медицины – совершенно зря! Именно в горьких огурцах содержатся особые вещества, способствующие выводу из организма излишков желчи. Кроме того, горечь, свойственная некоторым огурцам, означает, что в них содержится кукурбитацин – особое вещество, подавляющее рост злокачественных клеток. Таким образом, горькие огурцы – это отличная профилактика онкологических заболеваний.

Незаменимы огурцы и для желающих похудеть, поскольку кроме того, что они являются одним из наиболее низкокалорийных продуктов, овощи богаты татрановой кислотой – веществом, стимулирующим липидный обмен и препятствующим переходу избытка углеводов в жиры.

Как лечиться огурцом?

Еще одно большое достоинство данного вида природного лекарства заключается в том, что нет необходимости в сложных рецептах приготовления препаратов из него. Достаточно просто употреблять этот овощ в пищу, чтобы заметить все те положительные моменты, о которых говорилось в изложенном выше материале.

Противопоказания для употребления огурцов

К сожалению, состояний и заболеваний, при которых нельзя употреблять огурцы, также немало. В первую очередь, это период грудного вскармливания для женщины, а также различные заболевания пищеварительного тракта и болезни, сопровождающиеся пониженной кислотностью внутренней среды организма человека. Также следует избегать употребления огурцов не в сезон их естественного выращивания. 

  

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>