Голубика

фото голубика

Голубика, полезные свойства которой нисколько не ниже, чем ее вкусовые качества, — это листопадный кустарник, который не вырастает слишком высоким. Для данного растения характерно плодоношение разными по форме ягодами, покрытыми сизым налетом. Если вам для лечения необходима голубика, полезные свойства ее будут сохранены максимально, если соблюдать правила сбора сырья. Начало цветения припадает на конец весны, а плодоносит кустарник в конце лета. Распространено больше всего на Кавказе и в Сибири.

Полезные свойства голубики

Ягода неоднократно подвергалась изучению со стороны многочисленных ученых, в результате чего были сделаны выводы о ее способностях замедлять старение организма человека, в частности – старение головного мозга, защищать людей от вредного воздействия радиоактивного излучения. Были проведены опыты,  результате которых получены выводы о влиянии регулярного употребления голубики на память человека и его способность концентрировать внимание. Однако на этом полезные свойства голубики не заканчиваются.

Изучение состава ягоды позволило сделать вывод, что она – настоящий кладезь витаминов, органических кислот, минеральных солей. Ее с успехом применяют в качестве лекарства от цинги, что стало возможно благодаря высокому содержанию витамина С в ягоде. Много чем полезна голубика для тех, кто придерживается принципов здорового питания (по собственному желанию или по причине наличия медицинских показаний): она отлично справляется с нарушениями обмена веществ, а сами ягоды и сок – великолепное лекарство для диабетиков.фото полезные свойства голубики

Принято считать, что яблоко – наиболее ценный природный источник железа. Однако многие будут удивлены, узнав, что в голубике его в два раза больше! То есть, для получения того же эффекта, ее требуется в два раза меньше. Кроме того, голубике присущи вяжущее и противовоспалительное действия, а также она спасает от авитаминоза, диареи, помогает при гастрите и энтерите. При лихорадке рекомендовано использовать голубику  качестве жаропонижающего средства, а также препараты из этого растения помогают больным с различными патологиями почек и ревмокардитом.

Применение голубики в народной медицине

Народная медицина практикует использование голубики  отварах, настоях, а также применяются свежие ягоды и/или сок из них. Для каждого заболевания рецепты использования голубики могут несколько отличаться, хотя принципы приготовления препаратов практически неизменны. Так, при сердечных заболеваниях рекомендовано использовать отвар голубики, для приготовления которого потребуются молодые ветки с листьями (высушенные). Их необходимо измельчить, а затем две столовых ложки подготовленного таким образом сырья залить  эмалированной посуде стаканом кипятка, накрыть крышкой и на полчаса поставить на водяную баню. Далее отвар должен остыть при комнатной температуре, после чего его процеживают и доводят кипяченой водой до объема 250 мл.

Если необходимо избавиться от дизентерии, пригодятся уже сухие ягоды растения. Их, в количестве столовой ложки, прокипячивают 5 минут в стакане воды, настаивают после 15 минут и процеживают. При сахарном диабете концентрации голубики следует уменьшать вдвое.

Противопоказания к применению голубики

На сегодняшний день не существует никакой информации о том, чтобы кому-нибудь было запрещено употреблять ежевику для лечения или просто в пищу, поскольку данное растение является совершенно безопасным. 

  

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>